Mięsiste, lekko kwaskowe liście portulaki są jadalne i dobrze sprawdzają się w letniej kuchni.
Najważniejsze informacje
| Nazwa botaniczna | Portulaca oleracea |
| Typ gleby | lekka, sucha i przepuszczalna |
| Stanowisko | ciepłe i słoneczne |
| Wysokość | 10–30 cm |
| Mrozoodporność | brak, roślina jednoroczna |
Wymagania i uprawa Portulaka warzywna
Stanowisko i ziemia
Wybierz ciepłe i słoneczne. Najlepsza będzie ziemia lekka, sucha i przepuszczalna; przed sadzeniem usuń chwasty i sprawdź, czy nadmiar wody może swobodnie odpływać.
Sadzenie
Wysiewaj po przymrozkach bardzo płytko i przerwij siewki co 15–20 cm.
Podlewanie i nawożenie
Podlewaj oszczędnie, gdy ziemia przeschnie; nawożenie zwykle nie jest potrzebne.
Pielęgnacja, przycinanie i zimowanie
Zbieraj młode wierzchołki przed kwitnieniem i nie pozwól jej się rozsiewać, jeśli ma pozostać w jednym miejscu.
Najczęstsze problemy
- gnicie po przelaniu
- mszyce
- nadmierny samosiew
Zastosowanie w ogrodzie i domostwie
Uprawiaj w warzywniku i pojemnikach; jedz tylko prawidłowo rozpoznane, nieopryskiwane rośliny.
Dobierając sąsiedztwo, sprawdź nasz katalog roślin, a wskazówki sezonowe znajdziesz w dziale pielęgnacja.
Zdjęcie wygenerowane przez AI w celu przybliżenia wyglądu rośliny.











