Szpinak najlepiej rośnie w chłodnej części sezonu, ponieważ przy długim dniu i upale szybko wybija w pęd kwiatostanowy.
Najważniejsze informacje
| Nazwa botaniczna | Spinacia oleracea |
| Typ gleby | żyzna, próchnicza i wilgotna |
| Stanowisko | słońce lub lekki półcień |
| Wysokość | 20–50 cm |
| Mrozoodporność | roślina jednoroczna odporna na chłód |
Wymagania i uprawa Szpinak warzywny
Stanowisko i ziemia
Wybierz słońce lub lekki półcień. Najlepsza będzie ziemia żyzna, próchnicza i wilgotna; przed sadzeniem usuń chwasty i sprawdź odpływ wody.
Sadzenie
Wysiewaj wprost do gruntu wczesną wiosną lub pod koniec lata, zachowując 5–10 cm między roślinami.
Podlewanie i nawożenie
Utrzymuj równą wilgotność i przed siewem zasil ziemię kompostem, unikając przenawożenia azotem.
Pielęgnacja, przycinanie i zimowanie
Zbieraj zewnętrzne liście na bieżąco albo ścinaj całe rozety, zanim pojawi się pęd kwiatowy. Usuń chore resztki po zbiorze.
Najczęstsze problemy
- mączniak rzekomy
- mszyce
- wybijanie w pędy podczas upału
Zastosowanie w ogrodzie i domostwie
Uprawiaj jako przedplon i poplon, a zdrowe liście jedz świeże lub po obróbce, uwzględniając zawartość szczawianów.
Dobierając sąsiedztwo, sprawdź nasz katalog roślin, a wskazówki sezonowe znajdziesz w dziale pielęgnacja.
Zdjęcie wygenerowane przez AI w celu przybliżenia wyglądu rośliny.
